Historischer Gewölbekeller • Malzhaus Kamenz

Das mittelalterliche Erlebnis im historischen Gewölbekeller Malzhaus Kamenz

Seyd gegrüsst Ihr edlen Gäste!
In unserem urgemütlichen, mittelalterlichen Gewölbekeller sitzen Sie im Kerzenschein an rustikalen Holzbänken und Tischen und werden von frechen Mägden und Knechten bedient. Genießen Sie ein köstliches rustikales 3-Gänge-Menü an einer reichhaltig gedeckten Tafel mit Tontellern und -bechern, Holzlöffeln und Holzmessern. Gabeln - des Teufels Werkzeug - gab es damals nicht. Der Wirt mit seinen Mägden und Knechten, hat diese Speysen für Euch ersonnen um Euren Gaumen redlich zu erfreuen.


1. Gang
Rustikales Vorspeisenallerley

Frische helle und dunkle Brotkanten, dazu reichen wir eine leckere Frischkäsecreme, würzigen Käse, hausgemachte Wurst, Zwiebelschmalz, Knackwürstchen sowie Spreewälder Senf- und Gewürzgurken.

2. Gang
Feines aus der Küchenmaistery

Deftige Portion Rippchen vom Schwein, Schmackhafter Rollbraten vom frechen Hoppelhasen und aus der gräflichen Küche stibitze krosse Hähnchenschlegel. Dazu leckeres Beiwerk vom Markt wie Möhren, grüne Bohnen von Hans' Bohnenstange, Weinkraut, deftige Brotknödel, gar köstlich gebratenes Knollengemüse an Rosmarin und manch leckere Soße.

3. Gang
Suenderei nach der Tafeley

Gar köstlich zubereiteter gefüllter Bratapfel in Vanillesauce.


Zu allen Veranstaltungen (außer Sondermenü zum Martinsgansessen) gilt das oben genannte Menü. Vegetarische Variationen sind nach vorheriger Absprache jederzeit möglich. Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen stellen wir Ihnen auf Anfrage gern zur Verfügung.


Zusätzlich können Sie gern eine Getränkepauschale buchen. Die Getränkepauschale beinhaltet:
Bier vom Fass, Dünnbier, Hefeweizen, Wasser, Säfte von erlesenen Früchten, Hauseigener Wein (rot, weiß (trocken und lieblich), Rose (halbtrocken)), heißer Würzwein, Met, Sekt, Kaffee, Tee und Heiße Zitrone


Unsere Getränkepauschale kostet 32,90 € pro Person und gilt von 18.00 bis 23.00 Uhr am Veranstaltungstag. Jede weitere Stunde 5,00 €.


Alle Veranstaltungen können auch als Gutschein gebucht werden. Geben Sie bei Ihrer Buchung einfach den Gutscheinwunsch mit an.

Schankmagd mit Bechern
Blick in den Saal
Freche Barden
Dekoration im Schankhaus zu Camentz
Schankmägde mit Essen
Weihnachtsbaum im Schankhaus zu Camentz
Lachender Gaukler
Desserts
Rustikale Bänke und Tische im Schankhaus zu Camentz
Gaukler bei der Arbeit
Trommelwirbel im Schankhaus zu Camentz
Weihnachtliche Dekoration
Weitere Blick in den Saal
Gedeckte Tafeln im Schankhaus zu Camentz
Eingang zum Schankhaus zu Camentz

Martinsgansessen

Am Dienstag, 19. November des Jahres 2024 öffnet das Schankhauses zu Camentz zum dritten Martinsgansessen mit den skurrilen und doch spaßig-unterhaltsamen Klosterbrüdern Bombastus und Bernartius.


Dabei genießen Sie nicht nur ein gar köstliches Gänsemenü, sondern erleben auch so manche Sitten, Gebräuche und Spiele, welche die beiden Klosterbrüder bereits während ihres Klosterlebens zelebrierten und mit einer ordentlichen Prise Humor und musikalischen Einlagen würzen. Und wer weiß, vielleicht gibt sich auch unser Kurfürst August an diesem Abend die Ehre und stattet unserem Camentz einen kleinen Besuch ab.


Seid also gespannt auf einen Abend, der außer allen Sinnen, besonders die Lachmuskeln in Gang bringen wird.

Gänsemenü

1. Gang - Selbst vom frechen Suppenkasper empfohlen
Blumenkohl-Brokkoli- oder Kürbissuppe im Brotlaib serviert
2. Gang - Tafeley frisch vom Gänsemarkt
Keule von der Gans, serviert mit köstlichem Apfel-Rotkraut, Kloß aus dem Knollengemüse und köstlicher Soße.
3. Gang - Nächtlicher Gruß aus Küchenmeisterey
Gar köstlich zubereiteter gefüllter Bratapfel in Vanillesauce.


19
NOV '24

Martinsgansessen mit dem Duo Obscurum
19. November 2024 • 18:30 Uhr • Malzhaus Kamenz

Obscure Klosterbrüder

Die etwas skurrilen und doch spaßig-unterhaltsamen Klosterbrüder Bombastus und Bernartius, haben sich seit der Auflösung ihres Haus- und Hofklosters Altzella durch unendlichen Weiten des Zellwaldes geschlagen, um sich von der Landeshauptstadt aus, ins wohlbekannte Städtchen Camentz zu begeben, denn auch hier will das Volk aufs trefflichste unterhalten werden. Dabei erlebt man so manche Sitten, Gebräuche und Spiele, welche die beiden bereits während ihres Klosterlebens zelebrierten und das nicht nur mit einem Augenzwinkern, sondern mit einer ordentlichen Prise Humor und musikalischen Einlagen gewürzt. Und wer weiß, vielleicht dreht sich das Rad der Zeit noch ein Stück weiter und unsere Majestät Kurfürst August zeigt, dass er nicht nur körperliche Stärke besitzt, sondern das Geschick seines Hofalchemisten Böttger in die richtige Richtung zu lenken vermag!


28
NOV '24

Die obscuren Klosterbrüder im Schankhaus zu Camentz
28. November 2024 • 18:30 Uhr • Malzhaus Kamenz

04
DEZ '24

Die obscuren Klosterbrüder im Schankhaus zu Camentz
04. Dezember 2024 • 18:30 Uhr • Malzhaus Kamenz

05
DEZ '24

Die obscuren Klosterbrüder im Schankhaus zu Camentz
05. Dezember 2024 • 18:30 Uhr • Malzhaus Kamenz

Gebrüder Nonsens

...und der Name ist Programm! Vor langen Zeiten, es sollten nun schon fast drei Monate her sein, entschlossen diese, zwei arme Spielleute, dass es doch noch andere Wege geben muss, das Publikum zu quälen. Also taten sie sich zusammen und das Resultat dieser Begegnung soll nun im Camenz'er Schankhaus zu erblicken und zu erleben sein! Diese beiden Vagabunden unterhalten auf das Vortrefflichste mit der Musik des Mittelalters, Gaudi und fremdländischen Instrumenten, wie der Sackpfeifen - ein Erlebnis, welches man so schnell nicht vergessen wird.


22
NOV '24

Die Gebrüder Nonsens im Schankhaus zu Camentz
22. November 2024 • 18:30 Uhr • Malzhaus Kamenz

23
NOV '24

Die Gebrüder Nonsens im Schankhaus zu Camentz
23. November 2024 • 18:30 Uhr • Malzhaus Kamenz

Piraten-Weihnacht

Yo-ho-ho ihr Landratten,


Vagabunden und Freibeuter kommt an Bord des Schankhauses zu Camentz und werdet Teil der Besatzung, wenn die berüchtigten und gefürchteten Piraten Käpt'n Tancredo und Steuermann Lothar die Segel setzen um dem ehrlichen Piratenhandwerk nachzugehen.


Beim Klabautermann! Auf unserer Kaperfahrt wird Ihnen von Schiffsmädchen deftiges Essen und so manch kräftiger Tropfen serviert. Dabei lauschen Sie Piratenliedern und Berichten von unglaublichen Abenteuern. Das Steuer auf Backbord und die Segel in den Wind und auf geht's zur Kaperfahrt durch die Weihnachtzeit.


Aye, aye Käpt`n!


20
DEZ '24

Piraten-Weihnacht mit Tancredo und Lothar
20. Dezember 2024 • 18:30 Uhr • Malzhaus Kamenz

21
DEZ '24

Piraten-Weihnacht mit Tancredo und Lothar
21. Dezember 2024 • 18:30 Uhr • Malzhaus Kamenz

22
DEZ '24

Piraten-Weihnacht mit Tancredo und Lothar
22. Dezember 2024 • 18:30 Uhr • Malzhaus Kamenz

10
JAN '25

Piraten-Weihnacht mit Tancredo und Lothar
10. Januar 2025 • 18:30 Uhr • Malzhaus Kamenz

11
JAN '25

Piraten-Weihnacht mit Tancredo und Lothar
11. Januar 2025 • 18:30 Uhr • Malzhaus Kamenz

Räuberdinner

Kehrt ein in unser uriges Gasthaus und werdet Zeugen des räuberischen Wirkens der beiden Vagabunden Bernartius "van Troethoven" und Bombastus "von der Heiden". Die beiden Ganoven, seit jeher auf der Flucht, verstecken sich in den Tiefen der Wälder und reisen Abseits der Wege von Dorf zu Dorf und von Stadt zu Stadt, um ihr Unwesen zu treiben. Dabei haben sie schon so manch ehrhaften Kaufmann überfallen. Heuer haben sie es auf die gottesfürchtigen Bürger des guten Camentz abgesehen. Seid gespannt, welch üble Schandtaten die beiden geplant haben und helft den Stadtwachen, die beiden Spießgesellen in den dunklen Kerker zu verfrachten. Auf dass bald ihr letztes Stündlein geschlagen hat.


29
NOV '24

Räuberdinner mit dem Duo Obscurum
29. November 2024 • 18:30 Uhr • Malzhaus Kamenz

30
NOV '24

Räuberdinner mit dem Duo Obscurum
30. November 2024 • 18:30 Uhr • Malzhaus Kamenz

06
DEZ '24

Räuberdinner mit dem Duo Obscurum
06. Dezember 2024 • 18:30 Uhr • Malzhaus Kamenz

07
DEZ '24

Räuberdinner mit dem Duo Obscurum
07. Dezember 2024 • 18:30 Uhr • Malzhaus Kamenz

04
JAN '25

Räuberdinner mit dem Duo Obscurum
04. Januar 2025 • 18:30 Uhr • Malzhaus Kamenz

Hüttengaudi zu Silvester

Auf geht`s zum Hüttengaudi in das Schankhaus zu Camentz!


31
DEZ '24

Hüttengaudi zu Silvester
31. Dezember 2024 • 19:30 Uhr • Malzhaus Kamenz

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